• 12 Rue Lucien Gruson - 59552 Courchelettes
  • 03 27 88 78 99

Menu de la Rive

35,00 €

entrée, plat, fromage ou dessert

42,00 €

entrée, plat, fromage et dessert

Entrée

Noix de Saint-Jacques fraîches à la Provençale

Beurre, ail frais et persil

Foie gras de canard maison

Servi avec toasts grillés et confit ou gelée au choix de Claudine

Tartare de saumon fumé, toast grillé

Plat

Dos de cabillaud, sauce moutarde à l’estragon

Ou

Noix de Saint-Jacques fraîches, sauce au curry léger

Ou

 Un plat que vous sélectionnez dans la CARTE

Fromage

Notre sélection de fromages des Hauts de France ou d’ailleurs
ou
La faisselle de fromage blanc, nature, crème ou coulis de fruits

Dessert

Si un des desserts venait à manquer, nous nous efforcerons de vous proposer un autre choix afin de satisfaire votre repas

La pâtisserie du jour……………………………………………………………………………..5,50 €

La coupe : 

1 Boule 2,00€

2 Boules 3,50€

3 Boules 5,00€

Vanille, café, chocolat, citron, mandarine, framboise

La glace du mois : la coupe une,2 ou 3 boules
Chaque mois nous vous proposons une glace originale par le choix du parfum

La coupe 2 boules arrosées*………………………………………………….7,50 €

le Colonel : sorbet citron et vodka / le Chti : sorbet citron et genièvre / l’Alsacien : sorbet mandarine et fleur de bière / le Général : glace vanille et whisky / le framboisier : sorbet framboise et alcool de framboise / la glace du mois arrosée

Les coupes composées glacées :

- La dame blanche glace vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly……………….7,50 € 
- Le café liégeois*glace vanille, café, liqueur, café machine, chantilly……………….8,00 €
- La coupe melba glace vanille, fruits, coulis, chantilly, amandes …………………….7,50 €

La mousse au chocolat maison……………………………………………………..6,00 €

Le nougat glacé et son coulis de fruits…………………………………………..6,00 €

L’assiette gourmande : 8,00 €
Assortiments de 5 desserts
Le café ou thé gourmand  : 7,00 €
Café ou thé avec un assortiment de 3 desserts

Le plaisir d’un bon Irish-coffee * : 8,00 €
Whiskey chaud sucré, café, crème chantilly, café moulu

* incorporation d’alcool dans la recette